Descripción
Acerca de este producto
Forma entera de Parmigiano Reggiano DOP, de la colina «Saliceto», I° calidad envejecido 24 meses, peso más o menos 39 Kg. + cuchillo profesional
Producido solo con leche proveniente de los establos de la zona montañesa. Las vacas de leche utilizan solo forrajes locales, de la colina, característicos por su riqueza y variedad de esencias, capaces de dar al forraje esos sabores y aromas típicos de la colina.
Sirven 16 litros de leche di latte para hacer un kilo de Parmigiano Reggiano.
Insostituible en la cocina, está reconocido universalmente como el «Rey de los quesos».
Entrega: 4/5 días
Parmigiano Reggiano DOP, de la colina «Saliceto», forma entera 39Kg, envejecido 24 meses, + cuchillo profesional
Precio: 955,90 €
(actualizado Oct 03, 2021 11:07:47 UTC )
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